Salata de ceapa cu migdale si struguri

Ingrediente:

– 3/4 lingurita de sare
– o lingura si o lingurita de zeama de lamaie
– 5 linguri de ulei de migdale
– un amestec de salata verde (de la pachet sau proaspata – cam 300 g), in special cu radicchio (cicoarea italieneasca)
– 1 ceapa rosie, curatata si taiata in fasii subtiri
– 2 cani de boabe de strugure fara seminte, taiate in jumatati
– o cana de migdale prajite, taiate in jumatati

Preparare:

1. Amesteca sarea, zeama de lamaie si uleiul intr-un bol.

2. Amesteca sosul impreuna cu restul ingredientelor.

Ceapa are parte de binemeritata atentie si de o reteta in 3 pasi simpli si usori pentru o salata de ceapa cu migdale si struguri absolut delicioasa si ideala pentru vara!